坐落於台灣地標台北 101 購物中心，設計概念採擷台北 101 最具代表性的竹節概念，採細膩工法融合竹木與黑色弧形吧台，空間規劃重點在於促進顧客與咖啡師之間的交流，不論在店內的哪一個角落，都能看見咖啡大師在吧台沖煮每一杯咖啡的過程，為精品咖啡文化帶來更深一層的底蘊。

來到台北 101 典藏門市，不妨先聽聽門市夥伴介紹每一款典藏咖啡豆的風味，再決定想品嘗的沖煮方式。吧台上從手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、Chemex 手沖壺、濃縮咖啡機、咖啡濾壓壺、冷萃及氮氣冷萃咖啡各據一角，帶給你不同咖啡體驗旅程。

門市也提供了靈感來自於「星巴克典藏烘焙品嚐室｣的三款限定典藏咖啡飲料，在義式咖啡的濃縮萃取下，將典藏咖啡的美味推到極致，也傳遞出每一家星巴克摩登典藏吧台門市都為咖啡愛好者帶來咖啡似藝術的全新精品風格。

來台北 101 典藏門市
感受摩登典藏吧台呈現更精緻的感官體驗!