在著名的藍山精心培育種植的牙買加藍山咖啡被公認為是世界上最優秀的咖啡之一,咖啡豆的名字來自於牙買加山腰上散發出藍色光線與雲霧圍繞的山坡地,有著豐饒的土壤、露水、豐沛降雨量和雲霧繚繞的微型氣候,創造了生產高品質咖啡的絕佳環境。咖啡一旦摘採下來後,馬上就會開始進入嚴格的品質控管流程,唯有經過牙買加咖啡產業局(Coffee Industry Board,簡稱CIB)嚴格把關認可的咖啡,才能被冠上牙買加藍山咖啡出口。 咖啡有著豐富層次與柑橘、巧克力的滑順口感,如此世界級的風味總是限量與稀少的,我們很開心今年能與您分享這款優質風味絕佳的咖啡。
[食品業者登錄字號]
A-116097091-00000-1
產區
拉丁美洲
處理法
水洗法
風味
柑橘、牛奶巧克力
酸度
醇度
適合搭配的食物風味
柑橘、巧克力、柑橘巧克力