蘇門答臘咖啡豆
Sumatra
390
250g
流露著明顯的大地氣息,厚實濃郁,停留在味蕾之間迴盪。醇厚、質樸,帶著草本與香料的芬芳,平實簡單卻令人鍾愛不已。
咖啡小語(Story Note)
蘇門答臘是印尼最大的島嶼之一,而印尼是由上千座小島所組成的國家。印尼種植的咖啡有九成是來自小型獨立農場。此款咖啡標籤是印尼著名的蘇門答臘虎,一個相當具有代表印尼當地特色的意義。其風味有著顯著的草本香料味、氣味濃郁,更能顯示出印尼當地陽光普照、豐富的天然資源,才能孕育出此款令人喜愛的咖啡。
咖啡豆原產地 印尼
烘焙程度
產區
亞洲/太平洋
處理法
半水洗法
風味
草本味、泥土芳香
酸度
醇度
適合搭配的食物風味
肉桂、楓糖、奶油、太妃糖、起司